Toen Emily Oxenaar een flyer van Stichting De Groentedeler tegenkwam in de bibliotheek, werd zij gelijk enthousiast. “Ik vind het heel bijzonder wat De Groentedeler doet”, zegt Emily. “Verbinding is voor mij heel belangrijk. Ik denk dat we als samenleving meer voor elkaar klaar zouden moeten staan. Wat ik in de flyer las, past dan ook precies bij hoe ik de samenleving graag zou zien. Bewust leven en zorgen voor elkaar.”

 

Ken jij De Groentedeler al?

Tijdens de kennismaking om zich in te zetten als vrijwilliger, kwam direct ter sprake dat Emily illustraties maakt. Ze vroeg ons of we dat ook voor De Groentedeler wilden. Nou, daar zeggen we natuurlijk geen nee tegen!

Samen bespraken we het idee om een ansichtkaart te maken die mensen aan vrienden, familie en bekenden kunnen sturen om ze te attenderen op De Groentedeler. “Voor mij is een ansichtkaart een soort kunst die je gemakkelijk weg kunt geven”, zegt Emily. “Mensen kunnen de kaart meenemen in hun tas of thuis een mooi plekje geven als ze dat willen. Voor De Groentedeler had ik direct een beeld in mijn hoofd van kratten, groenten en handen. Het gaat er niet om wie er deelt en wie er ontvangt, het delen zelf staat centraal. Dat zie je ook terug in de tekening.”

 

Dat smaakt naar meer

Al snel kwamen er nieuwe ideeën en begon Emily met het maken van een verjaardagskalender. “Hierin heb ik seizoensgroenten verwerkt, wat natuurlijk een hot item is als het gaat om duurzaamheid. Meer lokaal en biologisch eten”, vertelt zij. “Het leuke is dat ik daardoor ook veel bewuster ben gaan kijken naar wat er hier groeit en vooral hoe het groeit. Kijk bijvoorbeeld naar het groeiproces van een rode kool, dat is echt schitterend! Het is net een soort bloem. Dat heb ik nooit geweten. De ontdekkingsreis om lokale groenten en fruit steeds beter te leren kennen, was ontzettend leuk en leerzaam.”

 

Inmiddels is Emily bezig met de laatste afbeeldingen van de kalender. Vanaf eind 2026 is deze unieke verjaardagskalender, met op de achterkant van iedere pagina een bijpassend recept, ook te koop. € 15,00 voor één kalender, € 13,50 bij 3 stuks of meer. Wil jij alvast een exemplaar reserveren? Of denk jij, dit is een leuk, duurzaam relatiegeschenk? Pre-order dan nu of neem contact met ons op over de mogelijkheden! Als je voor 31 oktober bestelt, krijg je 10% korting met de code Verjaardag10. Wil jij de kalender aanbieden als uniek relatiegeschenk, neem contact met ons op, dan maken we een passende prijs voor jouw bestelling inclusief een begeleidende brief op maat voor jouw relaties.

Pre-order

 

De verbindende kracht van creëren

Voor Emily is tekenen niet alleen rustgevend, maar ook een verbindende activiteit. “Toen ik opgroeide, was er altijd veel ruimte voor creativiteit”, vertelt ze. “Met kerst maakten mijn zus en ik voor de hele familie cadeautjes. Dat was altijd even flink doorwerken, maar het was ook ontzettend leuk om samen bezig te zijn. Juist die zelfgemaakte cadeaus van kinderen worden vaak heel erg gewaardeerd. Op een bepaalde leeftijd verdwijnt dat een beetje, terwijl het zo’n mooie manier is om met elkaar bezig te zijn. Je hoeft niet altijd iets voor iemand te kopen, het is ook heel waardevol als je het zelf voor iemand maakt.”

In haar werk als pedagoog organiseert Emily regelmatig workshops over kunst en cultuur. “Het leert ze om op een andere manier te kijken. Bovendien is samen dingen maken heel leuk. Het creëert verbinding, zowel onder elkaar als met degene die jouw kunst bekijkt.”

 

Illustraties op maat

Voor Emily is een van de mooiste dingen aan het tekenen dat je stilstaat bij de schoonheid van het alledaagse. “De prachtige kleuren en vormen die je ziet als je echt aandachtig naar groenten kijkt bijvoorbeeld. Dat maakt dat je er veel meer waardering voor krijgt.”

Naast haar werk als docent maakt Emily ook illustraties in opdracht. “Het is fantastisch om dit te kunnen doen, zonder de druk te voelen dat ik hiervan rond moet komen”, zegt ze. “Het geeft me de ruimte om langzaam nieuwe contacten op te doen en mooie dingen voor mensen te kunnen maken. Van geboortekaartjes en trouwkaarten tot illustraties voor tijdschriften, kinderboeken en restaurants.”

Op het moment tekent ze vooral groenten om de kalender voor Stichting De Groentedeler verder vorm te geven. “Daarnaast hou ik ervan om bloemen, speelgoed en feestjes te tekenen. Speels, een beetje dromerig en altijd fantasierijk”, zegt Emily. “Het liefste werk ik voor organisaties met een sociaal doel. Het idee dat met mijn illustraties straks verse groenten voor klanten van Voedselbank Leiden kunnen worden bekostigd, maakt het extra leuk om voor De Groentedeler te tekenen.”

 

De Groentedeler verjaardagskalender

Kun jij ook niet wachten op het eindresultaat? Pre-order nu!

In september 2026 ontving Stichting De Groentedeler een fantastische bijdrage van Stichting Belita Fonds. Hierover gingen we in gesprek met voorzitter Ben Tax. We spraken over barmhartigheid, gezonde voeding, waardigheid en de kracht van mensen die elkaar helpen.

 

Gezonde voeding doet meer dan honger stillen

“Goede voeding kan enorm bijdragen aan de kwaliteit van leven van mensen die het financieel of persoonlijk moeilijk hebben”, zegt Ben. “Hoe mooi is het dat als jij geen eten op tafel krijgt, er organisaties zijn die jou daar op een goede manier mee kunnen helpen?”

De financiële problemen van mensen die bij de Voedselbank komen, zorgen voor stress, kunnen een laag zelfbeeld veroorzaken en zelfs psychische problemen teweegbrengen. “Goed eten vormt dan een belangrijke basis om overeind te kunnen blijven”, zegt Ben. “Goedbedoelde acties waarbij de goedkoopste producten uit de supermarkt worden gedoneerd zijn heel fijn, maar het bouwt qua gezondheid weinig op. Biologische voeding doet dat wel en biedt deze mensen de extra voedingswaarden die zij zo hard nodig hebben. Het geeft meer energie en is bovendien vaak lekkerder. Daarom steunen wij Stichting De Groentedeler. Om te zorgen dat deze mensen de beste groenten kunnen ontvangen.”

 

Een plek voor iedereen

De kracht van de Voedselbank zit volgens Stichting Belita Fonds onder andere in het feit dat iedereen welkom is. “Er wordt geen onderscheid gemaakt op basis van politieke voorkeur, geloof of achtergrond. In een samenleving waarin polarisatie een veelbesproken onderwerp is, is dat heel mooi. Uiteindelijk zijn we allemaal mensen die behoefte hebben aan gezond eten”, zegt Ben.

Toch blijkt hulp vragen of accepteren vaak moeilijk. “Schaamte kan bijvoorbeeld een rol spelen, of de angst om een bekende tegen te komen. Ook kunnen mensen het gevoel hebben dat ze zichzelf moeten kunnen redden. Daardoor durven ze soms geen hulp te vragen”, zegt Ben. “Wij kijken daar anders naar. Hulp ontvangen betekent niet dat je minder waard bent. Je waarde wordt niet bepaald door je inkomen of de vraag of je alles zelf kan. Sterker nog, door hulp te accepteren geef je een ander ook de mogelijkheid om te helpen. Iedereen heeft wel iets waar hij of zij mee zit. Bovendien wonen we in een economie waarin het leven duur is, dus pak je kans om geholpen te worden. Je bent het waard.”

 

De hongerigen spijzen

Stichting Belita Fonds is ontstaan dankzij een aantal filantropen die hun middelen wilden inzetten voor maatschappelijke doelen, met de zeven werken van barmhartigheid als uitgangspunt. Deze gedachte komt voort uit de Bijbel, Matteüs 25:40, waarin Jezus zegt: “Ik verzeker jullie, alles wat je voor één van de minste broeders van Mij hebt gedaan, heb je voor Mij gedaan.”

De zeven werken van barmhartigheid bestaan uit:

1. 1. De hongerigen spijzen
   2. De dorstigen laven
   3. De naakten kleden
   4. De vreemdelingen herbergen
   5. De zieken verzorgen
   6. De gevangenen bezoeken
   7. De doden begraven

“De eerste zes komen rechtstreeks uit de Bijbel. De laatste is er later aan toegevoegd. Het zorgen voor naasten staat voor ons in deze werken centraal, zonder onderscheid te maken naar afkomst, religie of overtuiging,” legt Ben uit.

“Stichting Belita Fonds bestaat pas een jaar, maar initiatieven weten ons goed te vinden. We beoordelen aanvragen op de aansluiting bij onze missie en visie en kijken hoe professioneel de organisatie opereert en zich ontwikkelt. Met het hele bestuur besluiten we vervolgens of de aanvraag wordt gehonoreerd. Helaas moeten we daarbij ook regelmatig initiatieven teleurstellen, maar bij Stichting De Groentedeler was dit niet het geval.”

 

Samenwerken loont

“Naast financiële ondersteuning kijken we graag hoe we een initiatief nog verder kunnen helpen. Zo bracht ik Stichting De Groentedeler in contact met Rijk Zwaan. Wellicht kunnen zij zaden leveren voor de komende oogst en zo ook weer een steentje bijdragen aan gezonde voeding. Ik hoop dat andere fondsen, stichtingen en organisaties ook zo denken. Dat ze stilstaan bij hoe ze een initiatief op verschillende manieren verder kunnen brengen”, zegt Ben.

Stichting Belita Fonds kijkt verheugd naar de ontwikkelingen rondom de mogelijke oprichting van Stichting De Groentedeler in Zoetermeer. “Het feit dat hier de mogelijkheden worden onderzocht, laat al zien dat de stichting het inhoudelijk en financieel goed doet. We hopen dat deze activiteit doorgezet kan worden en wie weet ontstaan er in de toekomst wel meer mogelijkheden en concepten om mensen te helpen. Wat er ook in het verschiet ligt, zet het werk vooral voort voor de mensen.”

Meer dan dertig kratten met sla, lente-uitjes, spinazie, paksoi, peultjes, radijs en munt. Dat was de oogst die Groentepark Bontekoe en Stichting De Groentedeler woensdag 20 mei konden overhandigen aan Voedselbank Leiden. Het markeerde de start van een geheel nieuw oogstseizoen, waarin wekelijks kersverse biologische groenten rechtstreeks van het land naar de klanten van Voedselbank Leiden en omstreken gaan.

 

‘Ieder mens heeft recht op gezonde voeding’

Voor huishoudens die afhankelijk zijn van de voedselbank is de toegang tot verse producten niet altijd vanzelfsprekend. Juist daarom is het aanbieden van verse groenten zo waardevol. “Ieder mens heeft recht op gezonde voeding”, stelt Jan Blok, fondsenwerver bij Stichting De Groentedeler. “Het is essentieel voor een goed leven. Het verhoogt de weerstand, geeft energie en houdt het lichaam gezond.”

De keuze voor biologische groenten is dan ook heel bewust. Doordat de groenten lokaal, zonder chemische bestrijdingsmiddelen worden geteeld en direct na het oogsten naar Voedselbank Leiden worden gebracht, behouden ze hun maximale voedingswaarde en vitamines.

“Het is heel erg fijn dat deze groenten voor ons geoogst worden” zegt een van de klanten. “Ze zijn voedzaam en ook nog eens heel erg lekker. Verse groenten heb je altijd nodig, het is de basis voor gerechten. Het is bijvoorbeeld lekker bij vlees en voor mensen die vegetarisch eten zijn groenten nog eens extra belangrijk.”

 

 

Een nieuw seizoen vol verse groenten

Groentepark Bontekoe teelt de gewassen op de eigen tuin uitsluitend voor de Voedselbank, Stichting de Groentedeler koopt een aandeel in de oogst bij Zelfoogsttuin Bij Mei. Beide organisaties werken met enthousiaste vrijwilligers, die zich belangeloos met hart en ziel inzetten voor de klanten van de Voedselbank.

Voedselbank Leiden is enthousiast over de samenwerking. “De activiteiten van Voedselbank Leiden, Groentepark Bontekoe en Stichting De Groentedeler zijn steeds beter op elkaar afgestemd”, zegt een van de vrijwilligers. “Daar zijn we heel blij mee. Het zorgt ervoor dat onze klanten, zeker gedurende het oogstseizoen, verse groenten en kruiden tot hun beschikking hebben.”

In mei 2026 zijn 509 huishoudens afhankelijk van de steun van Voedselbank Leiden. “Normaal gesproken zien we een afname in het aantal huishoudens richting de zomer” vertelt Frank Mittertreiner, voorzitter van Voedselbank Leiden. “Dit jaar is dat niet zo. Dit maakt dat we nadenken over manieren om in de groeiende vraag te kunnen blijven voorzien. Vanuit supermarkten is er steeds minder verspilling, waardoor het steeds moeilijker is om aan voldoende voedsel te komen. Door samen te werken, streven we naar een zo uitgebreid mogelijk aanbod voor onze klanten.”

Onze vrijwilligers oogstten op dinsdag 11 november de 10.000ste portie verse, biologische groenten van het oogstseizoen voor Voedselbank Leiden! Een indrukwekkende hoeveelheid en fantastische mijlpaal waarmee we laten zien hoe lokaal samenwerken kan leiden tot gezonde voeding voor iedereen.

 

Verse groenten voor wie dat het hardst nodig heeft

Jaarlijks zijn ruim 600 gezinnen in Leiden en omstreken, voor hun maaltijden afhankelijk van de giften van Voedselbank Leiden. Zij ontvangen ingrediënten voor 4 warme maaltijden, waarvan er vaak slechts voor 2 maaltijden verse groenten beschikbaar zijn.

Om juist deze mensen te helpen aan gezonde voeding komen de vrijwilligers van Stichting De Groentedeler gedurende het seizoen wekelijks bijeen op Zelfoogsttuin Bij Mei in Zoeterwoude. Hier oogsten zij in weer en wind verse groenten die dezelfde dag nog worden opgehaald door de vrijwilligers van Voedselbank Leiden. Gecombineerd met de oogst van De Bontekoe, de tuin van de Voedselbank, kunnen er zo steeds opnieuw gezonde en voedzame groenten worden aangeboden.

“Het is bijzonder om te zien hoeveel betrokkenheid er is,” zeggen de bestuursleden van Stichting De Groentedeler. “Onze vrijwilligers staan elke week klaar om te oogsten, te wassen en in te pakken. Zij weten dat elke krop sla, elke tomaat en elke bos wortelen iets betekent voor een gezin dat moeite heeft om rond te komen.”

 

Gezonde voeding als basisrecht

Stichting De Groentedeler ziet gezonde voeding als basisrecht. Wat je situatie ook is, waar je ook vandaan komt, voeding vormt de basis voor een gezond leven.

“Op dit moment is er helaas nog te weinig aanbod om alle klanten van Voedselbank Leiden het hele jaar een gebalanceerd dieet te kunnen bieden,” zegt het bestuur van Stichting De Groentedeler. “We streven ernaar om onze oogst te laten groeien, zodat gezinnen vier dagen per week toegang hebben tot verse groenten.”

Naast de directe steun aan de Voedselbank werkt Stichting De Groentedeler aan bewustwording rond gezonde voeding en duurzame landbouw. Door middel van lezingen, rondleidingen en lokale samenwerkingen worden steeds meer mensen betrokken bij het belang van gezonde voeding en eerlijke, lokale voedselproductie.

 

Blik op de toekomst

De Groentedeler kijkt vooruit naar het oogstseizoen van 2026, met als doel om nog meer gezinnen van verse groenten te voorzien.

“Onze droom is dat niemand in Leiden zonder gezonde voeding hoeft te leven. Daar hebben we de steun van inwoners, bedrijven, kerken en fondsen hard bij nodig.” zegt het bestuur.

Wie wil bijdragen, kan op verschillende manieren helpen. Als vrijwilliger, als donateur of als organisator van een lokale actie. Structurele donaties zijn voor de stichting extra belangrijk, omdat ze zekerheid bieden voor het aankopen van nieuwe oogstabonnementen bij de biologische tuinderij.

Doneer via https://www.degroentedeler.nl/doneren/ of meld je aan als vrijwilliger. Samen zorgen we ervoor dat iedereen in Leiden kan genieten van verse, gezonde en lokaal geteelde groenten.

Jaap, Kim en Tess, drie studenten die zijn aangesloten bij het Stagebureau van STAD Leiden, hebben zich tijdens hun stageproject ingezet om meer bewustzijn te creëren rond gezonde voeding. Een belangrijk onderwerp, want zeggen de studenten “Het is essentieel dat iedereen de kans krijgt om gezond te eten. Daar speelt de voedingsindustrie een sturende rol in, want wat gezond lijkt, is vaak gewoon goed verpakt.”.

 

Een project met een visie

Het project begon met het landelijke initiatief ‘De Gezonde Generatie’. In dit kader dachten de jongeren van STAD Leiden na over de waarde van gezonde voeding en de rol die vormgeving en communicatie rond voeding spelen in ons eetgedrag. Een interessant thema, want zo kwamen de jongeren er onder meer achter dat veel van wat er op verpakkingen staat helemaal niet zo gezond is als wij denken. Hoe gezond is bijvoorbeeld een maaltijdsalade? Je denkt misschien een versproduct te eten, maar intussen is de kip die er in zit ultra bewerkt en bevatten de dressings te veel vetten en zout. Maar hoe moet het dan wel?

“Wij willen dat grote ketens hun verantwoordelijkheid gaan nemen” zeggen de studenten. “Geen misleidende reclame, maar eerlijke en gezonde voeding. Dat je kunt uitgaan van wat er op de voorkant van een product staat, zonder eerst de achterkant te moeten lezen om te kijken hoe gezond of ongezond het is.” Natuurlijk moet je af en toe ook iets ongezonds kunnen eten, maar het gaat erom dat mensen zich bewust zijn van wat ze eten en wat het effect hiervan kan zijn op hun gezondheid.

“Als je weinig geld hebt, zul je al snel kiezen voor een goedkoper product”, zegt Tess. “Als je dan steeds van die grote actiereclames ziet van ongezonde producten, dan worden die steeds aantrekkelijker. Maar ook als je weinig tijd hebt, is het moeilijker om een gezonde keuze te maken. Een frikandellenbroodje is een stuk goedkoper en makkelijker dan een bakje fruit.” Ook Jaap benadrukt dit probleem. “Jongeren zien wekelijks een heleboel ongezonde producten in de aanbieding, waardoor het toch veel aantrekkelijker is om dit te kopen. Ik merk zelf ook dat ik hier al snel voor kies omdat het in de aanbieding goedkoop is, maar je wil juist ook gezond eten.”

 

Samen in actie!

Voor hun project bedachten Jaap, Kim en Tess om een actiefolder te maken zoals we die kennen van supermarkten, maar dan net even anders. Een folder met een activistisch tintje om mensen aan het denken te zetten over de voeding die zij kopen en consumeren. ‘Vers van de pers’ heet de folder, waarmee zij acties van supermarkten onder een vergrootglas leggen.

“We hebben deze folder verspreid in de binnenstad van Leiden.” vertelt Tess. “Van restaurants en bibliotheken tot winkels en brievenbussen bij mensen thuis. Daarnaast zijn we van plan om deze folder op te sturen naar grote supermarktketens en voedselproducenten in de hoop dat dit een verschil kan maken.”

“Er moet ook vanuit politici een richtlijn komen voor de misleidende reclame op voedsel.” zegt Jaap. “Denk bijvoorbeeld aan een suikertax, een vettax et cetera, maar ook aan de manier waarop deze producten in de markt worden gezet. Als je bijvoorbeeld kijkt naar proteïne producten, dan zitten die vaak vol suikers. Ze zijn heel populair, maar je kunt eigenlijk beter kiezen voor een product dat van zichzelf al proteïne rijk is. Zo zijn er bijvoorbeeld ook heel veel ‘volkoren’ producten waar maar weinig volkoren in zit. Je moet als consument echt goed de ingrediëntenlijst bekijken om te weten wat er daadwerkelijk in een product zit.”

Bekijk de folder

 

STAD Leiden

Via de Stichting Talent and Dreams (STAD) Leiden komen jongeren maandelijks in actie voor uiteenlopende maatschappelijke thema’s. Over het algemeen thema’s die de jongeren zelf bezig houden en waar zij een rol voor zichzelf in weggelegd zien. Samen denken zij na over een manier om in actie te komen en een verschil te maken.

“STAD Leiden is heel erg leuk! Je leert er heel veel” vertelt Tess. “Als je een goed idee hebt, mag je er vaak direct mee aan de slag. Je wordt dus echt uitgedaagd om creatief te zijn. We hebben hier het jongeren projectenbureau en het stagebureau, waar veel verschillende jongeren bij betrokken zijn. Een eerder project waar we aan hebben gewerkt is bijvoorbeeld het project Klereleiers waar je tweedehands kleding kan kopen of verkopen om te voorkomen dat je goede kleding weg moet gooien. Ook hebben we al een project gedaan dat ‘Geld & gedoe’ heet. Dit was in samenwerking met de Belastingdienst om jongeren te informeren over alles wat erbij komt kijken als je 18 wordt.”

 

De gezonde generatie

Deze campagne is geïnspireerd op het landelijke initiatief ‘De Gezonde Generatie’ waarin twintig gezondheidsfondsen samenwerken met één helder doel: in 2040 is de Nederlandse jeugd de gezondste ter wereld. Om dat te bereiken, focust De Gezonde Generatie zich op een omgeving waarin kinderen en jongeren écht gezond kunnen opgroeien. Denk aan aandacht voor mentale veerkracht, gezonde voeding, voldoende bewegen en een rookvrije generatie. Ook met Stichting De Groentedeler sluiten we aan op deze ambitie. Bewustwording rond voeding speelt een belangrijke rol in een gezonde toekomst voor mens en milieu.

Wil jij bijdragen aan gezonde voeding voor klanten van Voedselbank Leiden? Doe dan mee en sponsor een groenteabonnement!

Uit onderzoek van het Nibud in samenwerking met het Voedingscentrum, blijkt dat hoe hoger het inkomen is, hoe meer geld er wordt uitgegeven aan voeding. Voor mensen met lagere inkomens is er uiteraard minder budget voor hun voeding. Hoe beïnvloedt dit hun keuzes en voedingspatroon? En wat kun je doen om gezond te blijven eten?

 

De invloed van inflatie

Cijfers van het CBS wijzen uit dat voedingsmiddelen in 2024 gemiddeld 1,1% duurder zijn geworden. In 2023 waren de prijzen van voedingsmiddelen zelfs 12,1% hoger dan het jaar ervoor. Ook de overige kosten in een huishouden zijn opnieuw gestegen waardoor het in de afgelopen jaren voor steeds meer mensen lastig is geworden om rond te kunnen komen. Mensen gaan anno 2025 noodgedwongen anders met hun geld om, wat zowel positieve als negatieve gevolgen heeft. Zo wordt er doorgaans minder eten weggegooid en worden restjes sneller ingevroren. Tegelijkertijd zijn er mensen die zichzelf genoodzaakt zien om andere voedingskeuzes te maken. Bewerkte producten of voedsel met veel suikers en vet, lijken al snel goedkoper en bereikbaarder dan versproducten. Het probleem is echter dat juist die verse voeding mensen gezond houdt.

 

Gezonde voeding voor iedereen!

Stichting De Groentedeler ziet gezonde voeding als een basisrecht. Wij streven er dan ook naar om gezonde voeding voor iedereen toegankelijk te maken. Dit doen we allereerst door ieder oogstseizoen groentepakketten af te nemen bij biologische Zelfoogsttuin Bij Mei in Zoeterwoude. Hier oogsten we met een groep vrijwilligers duizenden porties verse groenten per jaar, voor de klanten van Voedselbank Leiden. Groenten die niet alleen gezond zijn, maar ook ontzettend lekker.

“De mensen die bij ons komen kijken echt uit naar de verse groenten van het land” vertellen vrijwilligers van Voedselbank Leiden. “Soms zijn het groenten die zij niet kennen, of die niet snel in de supermarkt te vinden zijn. Dan vragen ze hoe ze de groenten moeten bereiden en proberen we ze te helpen aan recepten om er echt van te kunnen genieten.”

“We hopen natuurlijk dat de klanten van De Voedselbank, door te ervaren hoe lekker deze groenten zijn, zich bewust worden van hun eetpatroon. Dat ze gaan kijken naar de voedingswaarde van producten en hoe ze zo goedkoop mogelijk gezond kunnen blijven eten. Wat je eet ligt aan de basis van een gezond leven.” zegt Jan Blok, bestuurslid van Stichting De Groentedeler.

“Dit geldt overigens voor iedereen!” benadrukt Jan. “Naast de klanten van De Voedselbank richten we ons met onze activiteiten ook op het creëren van een breder bewustzijn rond gezonde voeding. We leren zelf ook nog altijd bij en proberen anderen hierin mee te nemen. Denk bijvoorbeeld aan de 80-20 regel die de Caring Doctors onder de aandacht brengen.”

 

De noodzaak van plantaardige voeding

Tijdens een bijeenkomst van Het Groene Idee Café in Leiden, spraken de Caring Doctors over de noodzaak om ons voedingspatroon te veranderen. Minder vlees en zuivelconsumptie (20% van onze dagelijkse voeding) en meer plantaardige voedingsmiddelen (80% van onze dagelijkse voeding). Dit is niet alleen belangrijk voor het milieu, maar bovenal voor het verkleinen van de risico’s op gezondheidsproblemen.

“We leveren vooral zorg voor welvaartsziekten en er is een progressieve klimaat collaps. Beide zijn voor een groot deel te wijten aan ons dierlijke voedsel systeem.” stellen ze in hun manifest. Daarbij geven de Caring Doctors aan dat 75% van de ziektes (waaronder Covid-19, de gekkekoeienziekte en de vogelgriep) door dieren worden verspreid. Steeds vaker ontstaan er ziektes door bacteriën die, bijvoorbeeld in de veehouderij, resistent worden voor antibiotica. Via onze voeding en menselijke dragers, krijgen deze bacteriën vrij spel om zich steeds verder te verspreiden. Het probleem is dat deze ziektes, juist door de resistentie van de bacteriën, moeilijk te behandelen zijn.

 

Wat staat ons te doen?

De groenten die we vanuit Stichting De Groentedeler aanbieden aan de klanten van De Voedselbank, zijn biologisch geteeld en zitten vol nutriënten en gezonde voedingsstoffen. Door juist deze kwalitatieve groenten aan te bieden, hopen we mensen met een lager inkomen te ondersteunen om de juiste voedingswaarden binnen te krijgen.

Naast deze steun streven we ernaar om het bewustzijn rond het belang van gezonde voeding te vergroten. Niet alleen voor klanten van De Voedselbank, maar voor iedereen om ons heen. Particulieren en bedrijven, scholen en kinderdagverblijven, samen kunnen we ervoor zorgen dat we een gezonder voedingspatroon ontwikkelen. Goed voor onszelf en goed voor de aarde.

 

Help iedereen aan gezonde voeding

Wil jij de klanten van Voedselbank Leiden een handje helpen om gezonde voeding te kunnen blijven eten? Doneer dan nu voor de aanschaf van verse groentepakketten voor het oogstseizoen van 2025.

Wil jij juist de handen uit de mouwen steken en zelf ervaren hoe deze groenten groeien en geoogst worden? Meld je dan aan als vrijwilliger! Je kunt zowel helpen op de tuin, als bij het creëren van meer bewustwording door ondersteuning tijdens activiteiten en evenementen. Ook vanuit huis kun je ons helpen met het vergroten van onze bekendheid, bijvoorbeeld door ons te ondersteunen in de berichtgeving via social media.

 

Bronnen inkomsten voedingspatroon:

https://www.nibud.nl/onderwerpen/uitgaven/huishoudelijke-uitgaven/

https://www.cbs.nl/nl-nl/nieuws/2025/03/inflatie-3-3-procent-in-2024#:~:text=Prijs%20voedingsmiddelen%20stijgt%20minder%20hard&text=Dit%20komt%20met%20name%20door,hoger%20dan%20het%20jaar%20daarvoor.

https://caringdoctors.org

Stel je een wereld voor waarin iedereen toegang heeft tot verse, gezonde voeding. Een wereld waarin er geen honger is, geen voedseltekorten en waarin duurzaamheid en zorg voor elkaar én Moeder Aarde centraal staan. Het lijkt misschien een utopie, maar zoals John Lennon zong in zijn iconische nummer Imagine, begint elke grote verandering met een droom.

Bij Stichting De Groentedeler werken we aan zo’n droom. Een droom waarin niemand meer een tekort heeft aan gezonde voeding. Een droom waarin we samen optrekken door groenten te delen. Door de verbinding te leggen tussen mensen, tussen stad en platteland, tussen onszelf en de wereld waar we op leven. Door gelijke kansen te creëren, omdat wij geloven dat gezonde voeding een basisrecht is.

 

Imagine all the people

Het begint met mensen. Mensen die beseffen hoe afhankelijk we zijn van Moeder Aarde, die werken aan hun fysieke en mentale gezondheid en die begrijpen dat welzijn en welvaart vooral te maken hebben met de kansen die je krijgt in het leven.

Om onze droom te realiseren brengen we mensen samen. Creëren we bewustzijn voor de fysieke en mentale gezondheid met een focus op voeding, beweging, het beheer van de aarde, onze onderlinge verbinding en de noodzaak om te delen. Om samen te komen en een leven te leven dat ertoe doet. Hoe aardser en gewortelder we zijn, hoe weerbaarder we worden.

Ook op onze tuin ervaren we dit effect. Hier werken we met een gemeenschappelijk doel en wroeten we samen in de klei om de ruim 600 klanten die jaarlijks afhankelijk zijn van Voedselbank Leiden te kunnen helpen. Gekscherend zeggen we wel eens dat we samenwerken in de mooiste sportschool van Zoeterwoude, waarbij we ons meer dan eens afvragen of De Groentedeler nu eigenlijk gezonder is voor de klanten van De Voedselbank of juist voor onszelf. De mensen die hard werken in de tuin, die de ruimte krijgen om te reflecteren in de frisse buitenlucht en met de handen in de vruchtbare aarde.

John Lennon zingt over een wereld zonder grenzen. Wij zien dat als een oproep om ook onze sociale grenzen te doorbreken. Om te delen wat we hebben en ons te verbinden met elkaar. Of je nu een vrijwilliger bent die de groenten oogst, een donateur die ons werk mogelijk maakt, of een klant van De Voedselbank die geniet van de oogst: we zijn allemaal gelijk. Juist in onze verbinding, ontstaat de mogelijkheid om onze droom waar te maken.

Is onze toegewijde inzet dan voldoende? Het antwoord is nee, we zijn er nog lang niet. Te veel mensen in deze wereld moeten het doen zonder een maaltijd met voldoende verse, gezonde en voedzame ingrediënten.

 

Sharing all the world

Eind 2024 kennen we een wereld vol uitdagingen. Steeds meer mensen raken de verbinding kwijt met zichzelf en de wereld om hen heen. De kloof tussen arm en rijk wordt almaar groter en er ontstaan wereldwijd “food deserts” in steden en dorpen. Gebieden waar gezonde voeding nauwelijks beschikbaar is. Het contrast tussen overvloed en gebrek is schrijnend, zelfs in welvarende landen als Nederland.

Terwijl supermarkten vol liggen met een overdaad aan producten, staan mensen in de rij bij onze Voedselbanken. Klanten van Voedselbank Leiden ontvangen voor vier dagen per week voedingsmiddelen, waarbij slechts voor twee dagen verse groenten kunnen worden aangeboden. Dit laat zien dat voedsel niet alleen een kwestie van productie is, maar ook van eerlijk delen. Juist daarom willen we met Stichting De Groentedeler naast het oogsten van groenten bewustzijn creëren rond gezonde voeding, duurzaamheid en het belang van duurzame teelt.

In het oogstseizoen van 2024 deelden we ruim 300 porties verse groenten per week. Porties die stuk voor stuk bijdragen aan een grotere missie: een gezondere en duurzamere wereld voor iedereen.

 

You may say I’m a dreamer

Dromen is geloven in een toekomst die nog niet tastbaar is. Een toekomst die we samen kunnen creëren, door kleine stappen te zetten richting grote veranderingen. Ieder seizoen oogsten we meer groenten, brengen we meer mensen samen en brengen de vele donaties ons dichter bij onze droom.

Stel je nu eens voor dat wij in de toekomst overbodig zijn… Dat het delen van verse groenten een vanzelfsprekendheid is. Dat niemand meer honger hoeft te lijden en iedereen in staat is gezond te eten, in verbinding met elkaar.

Stel je voor dat we deze droom samen verwezenlijken. Dat verse groenten geen luxe, maar een basisrecht zijn en dat jij hieraan hebt bijgedragen. Met een donatie, door vrijwilliger te worden of simpelweg door bewust te eten en anderen daarover te informeren. Samen maken we het verschil. Samen brengen we John Lennons woorden tot leven: “The world will live as one.” Het begint hier, met jou, met ons, met verse groenten voor iedereen.

 

Help je mee?

Afgelopen maand werd Stichting De Groentedeler beloond met het Elisabethcertificaat, een bijzondere erkenning binnen het Bisdom Rotterdam. Dit certificaat wordt toegekend aan initiatieven die diaconale zorg verbinden met duurzaamheid en sociale betrokkenheid.

 

Wat is het Elisabethcertificaat?

Het Elisabethcertificaat symboliseert waardering voor projecten die een verschil maken voor kwetsbare mensen in onze samenleving en de zorg voor onze planeet​. Het is een blijk van erkenning, zowel voor de projecten als voor de vele vrijwilligers die deze projecten mogelijk maken. De certificaten worden om de twee jaar uitgereikt in lijn met de missie van Caritas Internationalis om duurzaamheid en sociale solidariteit te bevorderen​.

 

De betekenis voor Stichting De Groentedeler

Ook Stichting De Groentedeler mocht dit jaar een Elisabethcertificaat in ontvangst nemen. Een mooie gelegenheid en een erkenning van de waarde van onze werkzaamheden.

“Met de uitreiking van dit certificaat wordt heel duidelijk dat we gezien worden, dat is fantastisch” zegt Peter Klapwijk, bestuurslid van Stichting De Groentedeler. “Hiermee wordt ook vanuit het Bisdom het belang onderstreept om verder te gaan met onze activiteiten, want er is nog een hoop te doen. Financiële steun kunnen we daarbij goed gebruiken. Zo zijn we in staat steeds meer mensen te helpen, het bewustzijn te vergroten en de verbinding met Moeder Aarde te versterken.”

Ook penningmeester Jan Blok sluit zich hierbij aan. Hij benadrukt vooral het belang van structurele steun. “Hoe beter we tegen het einde van het boekjaar weten hoeveel we in kas hebben of nog zullen krijgen, hoe beter we ook kunnen inschatten hoeveel oogstabonnementen we voor Voedselbank Leiden kunnen afnemen.”

Met de uitreiking van het Elisabethcertificaat is Stichting De Groentedeler alweer bij verschillende mensen op de radar gekomen. “We hopen dan ook dat we in contact met deze mensen een verschil kunnen blijven maken voor de ruim 600 klanten die jaarlijks afhankelijk zijn van Voedselbank Leiden.” zeggen de bestuursleden.

 

Elisabeth van Thüringen

De naam en datum van de uitreiking van de diaconieprijs ‘Brood en Rozen’ en het Elisabethcertificaat zijn geïnspireerd door de heilige Elisabeth van Thüringen (1207-1231), een van de patroonheiligen van de kathedraal van het bisdom Rotterdam.

Volgens een bekende legende was zij met broden in haar rokken onderweg naar arme mensen in een naburig dorp, toen haar zwager haar achterop kwam. De familie was bang dat zij alle bezittingen aan het wegschenken was. Toen zij gesommeerd werd haar rokken te openen, vielen er geen broden uit maar prachtige rozen.

Elisabeth van Thüringen geldt als patrones van de caritas (naastenliefde). Op 17 november wordt zij herdacht. De prijs wordt in beginsel uitgereikt op de zaterdag voor haar feestdag.

 

Samen verder bouwen

Ook na het ontvangen van het Elisabethcertificaat blijven we met Stichting De Groentedeler onze missie uitdragen. Blijven we de verbinding zoeken tussen stad en platteland en blijven we werken aan een duurzame toekomst waarin gezonde voeding toegankelijk is voor iedereen.

Wil jij ook een bijdrage leveren? Doneer dan nu of schrijf je in als vrijwilliger!
Lees voor structurele donaties ook de ANBI-informatie om meer te weten te komen over de fiscale voordelen van periodieke giften en nalatenschappen.

 

Ook dit jaar zet Nora Farih zich onvermoeibaar in voor een serie unieke theatervoorstellingen in het Leidse theater Ins Blau. Met het thema ‘Samen wortelen’ wil zij mensen samenbrengen, verbinden, bewust maken en natuurlijk enorm laten genieten van de prachtige performances die op het programma staan. Ben je benieuwd naar de visie van Nora en de komende editie van Verse Blik? Lees dan snel verder!

 

Het begin van een succesvol benefiet!

Verse Blik werd de naam van het benefiet voor Stichting de Groentedeler, waarvoor ook in 2023 een succesvolle voorstelling is georganiseerd. Na dit succes vindt er op 26 en 27 oktober 2024 een nieuwe editie plaats van Verse Blik, opnieuw in Theater Ins Blau. Met het thema Samen Wortelen komen mensen samen om te genieten van prachtige voorstellingen, van dans en muziek tot aerial acts waarvoor je de adem inhoudt.

“Wat ik mooi vind aan Stichting de Groentedeler is dat hier verschillende van mijn waarden samenkomen.” vertelt Nora. “Zij bieden verse groenten voor klanten van de Voedselbank of andere groepen die dit nodig hebben. Met hun visie op duurzame voedselproductie, het delen van voedingsstoffen en het leggen van de verbinding tussen stad en platteland, draagt deze stichting bij aan mijn eigen doelstellingen om goed voor de aarde en voor elkaar te zorgen. Zonder planeet is er geen leven, dus we moeten goed zijn voor de planeet en voor elkaar.”

Boek nu je tickets!

 

Gezondheid als mensenrecht

Als huisarts in opleiding ziet Nora gezondheid als een recht. Gezonde voeding hoort daar ook bij, of je nu welvarend bent of juist behoort tot de meer kwetsbaren in de maatschappij. Een ander belangrijk onderwerp voor de gezondheid is de natuur.

“Als we het hebben over welzijn is de natuur heel belangrijk. Het is een gemis dat mensen steeds minder tijd in de natuur doorbrengen. Juist een natuurlijke omgeving brengt mensen zo ontzettend veel, het is heel goed voor de mentale gezondheid. Als bewoners van de stad, verliezen mensen vaak de verbinding met de aarde. Samen wroeten in de grond is een van de meest verbindende activiteiten. Vrijwilligers van Stichting de Groentedeler ervaren dit iedere dinsdag. Samen oogsten ze verse groenten voor de mensen die dit het hardste nodig hebben. Door goed voor elkaar te zorgen kunnen we iedereen de gezonde voeding bieden die zij verdienen.”

 

Zoeken naar gemeenschappelijke grond

“Als je kijkt naar de samenleving is er best veel polarisatie.” vertelt Nora. “Er blijft steeds minder grijs gebied over. Er wordt gesproken over wij en zij, maar er wordt in mijn beleving te weinig gezocht naar gemeenschappelijke grond. Met de voorstellingen in Theater Ins Blau hoop ik iedereen uit te nodigen om naar elkaar om te kijken. We zijn samen de wereld en die wereld kun je zelf mooier maken door de manier waarop je ernaar kijkt. Ik hoop dat mensen samen gaan genieten, zich laten verwonderen door de artiesten en dat ze hiermee opnieuw zien hoeveel gemeenschappelijke grond we hebben.”

 

Waarom Benefietvogels?

De naam Benefietvogels is ontstaan vanuit Nora’s fascinatie voor vogels. “Ik zie het als een metafoor om naar de wereld te kijken. De meest excentrieke vogels worden het leukste gevonden, er wordt moeite gedaan om ze te kunnen zien. Het lijkt me geweldig als we mensen die anders zijn dan wij met dezelfde verbazing en verwondering kunnen verwelkomen. Dat we wat meer de vogelaar in iedereen naar boven kunnen brengen, die de nieuwsgierigheid opwekt om elkaar te leren kennen.”

De verwondering en nieuwsgierigheid die excentrieke vogelsoorten kunnen oproepen, staat de bezoekers ook te wachten tijdens de volgende benefietvoorstelling. We maken de acts bekend via onze socials, dus hou het in de gaten en koop vast een kaartje om zeker te zijn van je plaats!

Ben jij erbij?! In het weekend van 26 en 27 oktober toveren de Benefietvogels Theater Ins Blau in Leiden opnieuw om in hét centrum van de Verse Blik. Hier organiseren zij drie voorstellingen gevuld met muziek, dans en adembenemende aerial acts ten behoeve van Stichting De Groentedeler. De première vindt plaats op zaterdagavond, waarna er op zondag zowel ’s middags als ’s avonds een optreden zal plaatsvinden.

Wil jij je net als de rest van het publiek laten verrassen, verwonderen en samen wortelen in de wonderlijke kracht van podiumkunsten? Klik dan hier om je tickets te boeken! Wij kunnen je verzekeren dat dit een show is die je niet wil missen.

 

Een nieuwe voorstelling!

 

Klik hier om je tickets te boeken